« Le restaurant Le Chef O’miel a pu, en moins d’un an d’existence, se positionner parmi les meilleures tables de la capitale. Grâce au travail acharné de mes équipes et surtout au professionnalisme de celles-ci. Le professionnalisme qui est en outre l’un des principes fondamentaux de notre structure.»
Hôtellerie / Restauration
[Portrait] Julia Ogouebandja, architecte et copropriétaire d’un Fast-Food à Libreville.
Quand j’étais petite, j’aimais la capacité à communiquer par le dessin. J’étais armée de rien d’autre qu’un crayon, un morceau de papier et mon imagination. En utilisant ces trois choses simples, je pouvais non seulement jouer, mais aussi raconter des histoires intrigantes.
Au Cameroun, Christelle Tchoumkeu, 23 ans, crée Arôma Nat’ur une gamme de bouillons culinaires sains.
Le marché africain est inondé de produits cancérigènes, des tueurs silencieux. Et si des entrepreneurs africains décident de produire sain et local, pensons, chacun à sa façon, à leur donner un coup de pouce.
Adama Larah OUMAROU : du mannequinat à la cuisine, le saut hors du commun d’une passionnée.
J’ai déjà cherché de l’emploi, mais sans suite. Si j’avais été appelée quelque part, je ne serais peut-être pas là aujourd’hui. Donc, à quelque chose malheur est bon. Aujourd’hui, je gère mon temps et mes activités comme bon me semble.
Un jour, contre toute attente, arrive la première commande d’un de ses amis. « C’est le début de l’aventure à petite échelle » dit Stéphanie. De là est partie la renommée de ses réalisations grâce à un travail de qualité mais aussi grâce à l’encouragement de ses proches.
Jofrid MAYOSSA à propos de l’ex Sauce Tartare : “Nous allons oser l’extérieur du pays.”
Bonjour chers viseurs. Je suis Jofrid MAYOSSA, 26 ans en ce jour. J’occupe la fonction de Conseiller en Communication et e-marketing, en Charge des Affaires administratives et Juridiques de la chaîne de restaurants Sauce Tartare, l’actuel Renouveau. Egalement Président de la plateforme entrepreneuriale YIRA Entrepreneurs, Fondateur de Yira Webzine, Conférencier et Auteur de “Entreprendre autrement…